7 из 10 врачей НЕ ЗНАЮТ что делать с баллами НМО.
Получите нашу бесплатную инструкцию и узнайте как правильно регистрировать баллы на портале!
  • Описание
  • Выдаваемые документы

Гигиена питания представляет собой раздел общей гигиены, в рамках которого изучаются проблемы питания и разрабатываются мероприятия, направленные на обеспечение безопасности сырья, пищевых продуктов и готовой пищи. Главная задача питания – профилактика заболеваний и обеспечение жизненных потребностей человека на уровне, соответствующем условиям его труда и быта. Удовлетворяющее эти требования питание принято называть рациональным.

Врач по гигиене питания разрабатывает рекомендации по питанию для разных слоев населения. Он может создавать диеты, проверять безопасность оборудования и материалов, используемых в пищевом производстве, общественном питании и торговле. Кроме этого, его работа тесно связана с просветительской и контрольно-надзорной деятельностью: он обучает не только широкие слои населения, но и своих коллег, обеспечивает санитарно-эпидемиологическое благополучие жителей и контролирует защиту их прав на безопасное питание.

Диплом переподготовка

Сертификат специалиста медицины

Цели обучения

Получение теоретических знаний и практических навыков, соответствующих современному представлению о развитии гигиены питания как области медицинских знаний.

Программа дополнительного профессионального образования разработана с учетом ФГОС ординатуры по данной специальности. Она включает изучение:

  • основ общей гигиены и гигиены питания;
  • норм и правил рационального питания;
  • технологий мониторинга за состоянием фактического питания населения;
  • методов профилактики пищевых отравлений;
  • последствий воздействия чужеродных веществ, острых кишечных инфекций и паразитарных заболеваний на организм человека;
  • основ санитарной микробиологии;
  • современных методов контроля качества и безопасности продуктов питания;
  • особенностей организации санитарно-эпидемиологического надзора на предприятиях разных видов деятельности.

Программа курса полностью соответствует требованиям, предъявляемым к работникам данного направления. Она позволяет подготовить слушателя к прохождению аккредитации. С 1 января 2020 года такая процедура оценки квалификации обязательна для всех медицинских работников, прошедших переподготовку по специальности «Гигиена питания».

Для кого этот курс?

Профессиональная переподготовка ориентирована на следующих работников:

  • врачи по гигиене питания;
  • врачи по общей гигиене;
  • руководители структурных подразделений медицинских организаций, специализирующихся на гигиене питания и общей гигиене;
  • работавшие ранее в области гигиены питания и желающие продолжить работу по данному направлению;
  • иные работники, соответствующие требованиям к слушателям.
Формат обучения

Обучение проводится по очно-заочной форме и основано на применении дистанционных образовательных технологий. Это позволяет слушателю успешно совмещать получение новых знаний и основную работу.

Все взаимодействие между слушателем и академией реализуется на образовательном портале. Для каждого слушателя создается личный кабинет. В нем также размещаются необходимые учебные материалы. Проверка знаний осуществляется в формате онлайн-тестирования.

Занимаемая должность

Курс могут пройти лица, завершившие подготовку в интернатуре или ординатуре по одной из следующих специальностей:

  • «Гигиена питания»;
  • «Общая гигиена».

Приказом Минздрава России от 03.08.2012 № 66н также допускается обучение по программам профессиональной переподготовки с нормативным сроком обучения свыше 500 часов сотрудников с иным высшим медицинским или фармацевтическим образованием, если их непрерывный стаж работы по первичной специализации превышает 5 лет.

Для начала обучения необходимо:

  • подать заявку;
  • подтвердить право обучаться на данном курсе;
  • подписать договор;
  • оплатить счет.

Вступительные испытания не предусмотрены.

Для подтверждения права на обучение необходимо предоставить:

  • диплом о высшем образовании;
  • диплом об окончании интернатуры или ординатуры;
  • копию трудовой книжки (при несоответствии специальности требованиям приказа Минздрава России от 08.10.2015 № 707н).
Занимаемая должность

После обучения на курсе слушатель может претендовать на занятие должности врача по гигиене питания.

При наличии стажа работы по данному направлению не менее 5 лет врач, прошедший обучение в рамках ДПО, также получает право занять должность заведующего или начальника профильного структурного подразделения медицинской организации.

ИНФОРМАЦИЯ

Круглогодично

Получить консультацию

ФИО *
Телефон *
Электронный адрес
Необходимо ваше согласие на обработку персональных данных
Что нужно сделать, чтобы получать бесплатные баллы НМО?

Акция действует только для врачей, поступивших на курсы профессиональной переподготовки до конца декабря 2018 г.

Какие баллы НМО можно получить?

Вы сможете получить бесплатно баллы НМО в следующем 2019 году по ВСЕМ вашим специальностям: вашей основной или той, по которой прошли переподготовку. Все циклы будут проходить с применением дистанционных технологий, поэтому баллы смогут получить даже жители отдаленных регионов.